野菜は、畑から厨房へ。
体喜ぶ旬野菜でおもてなし。

主役は、旬野菜・・・

食にこだわること
食を大事にすること
食を伝えていくこと

無農薬野菜や有機栽培米を
使ったお料理で
食事を取ることの大切さを伝えたい
手料理から生まれる
食べる人の笑顔で人と人との
絆を深めていきたい

華やかさはないけれど
ほっこりとした
木綿のような暖かさがある場所で
ココロをゆっくりと満たしてほしい

今日もこの想いを大切に
家族みんなで一生懸命「畑」と話し
手をかけ野菜づくりをしています
どうぞよろしくお願いいたします

小野寺　喜　作
美佐子
紀　允
貴　紀