無農薬・無化学肥料・有機栽培　だだちゃ豆（EDAMAME）小野寺家では13種類の枝豆を作っています。7月中旬頃から9月中旬までひと夏多彩な風味が楽しめます。

5月初旬定植。丁寧に手植え！まめは、まめに中耕作業！種用の豆は天日干しでしっかり乾燥。種は品種ごとに大切に保存。私達にとっては宝石です。

枝豆は栄養成分たっぷり！

枝豆は「造血ビタミン」とも呼ばれる葉酸を多く含む食材。葉酸は赤血球を合成し、粘膜を強化する作用があるので貧血気味、口内炎が気になる人は、意識的に摂取したいものです。
肝機能の働きを助けるメチオニン、疲労回復効果の高いオルニチンも豊富に含んでいます。
また、血圧降下作用をもつGABAが多いのも特徴です。

有機栽培枝豆 だだちゃ豆
500g×2袋 1,404円（税込）
期間／7月下旬～9月上旬

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無農薬・無化学農法 小野寺家のファミリー農業